Ontem assisti um review sobre esse rótulo e me impressionei com o que passaram sobre ela, um forte e marcante aroma de Damasco em conserva adocicado.
Ao passar no Bierort ontem, encontrei-a na prateleira e não pude deixa-lá passar!
Logo que abrimos a garrafa tudo que eu havia esperado dela se confirmou, um aroma delicioso e indescritível de Damasco e que lembra pêssego também.
Sua coloração é amarelada puxando para o Laranja e bem turvo, seu corpo é bem leve e sua carbonatação boa, manteve bem seu creme no copo.
O Sabor é bem parecido com seu aroma, adocicado, cítrico e em seu after tasting é possível sentir um pouco de trigo.
Sua adição de lúpulo é minima, somente 11 IBU sendo praticamente impossível detectá-lo.
Essa cerveja é fabricada pela Pyramid Brewing Co. e recebeu vários prêmios como por exemplo duas medalhas de ouro no Great American Beer Festival em 1994 e 2008 na categoria "Fruit and Beers Vegetal".
Recomendo a todos que degustem essa maravilha!
Um comentário:
Uma cerveja perfeita para dias quentes, fácil harmonização com chocolate ao leite e também com torta de pêssego ou claro melhor ainda com damasco fica perfeito.
Postar um comentário